Let's make it exotic ;)
- Kelly .
- Nov 28, 2017
- 1 min read
Food Food Food! Glede na napovedi, bo jutri sneženi, mrzel dan. Naj vas kosilo odpelje v tople kraje, privoščite si sladki piščančji zrezek z ananasom in zelenjavni kus kus. NJAM!
Potrebujete:
- kus kus - zelenjava po želji, čebula
- 2 piščančja zrezka - sir
- ananas - paradižnikovo mezgo, začimbe
Najprej popražite čebulo na olivnem olju, ko zastekleni, dodaste izbrano zelenjavo in jo dušite. Med tem piščančji zrezek namažete z mezgo, ga začinite in pregnetete.
Ko je zelenjava mehka, jo odstavite in pripravite kus kus po navodilih na embalaži (odmerite željeno količino kus kusa, ga posolite in prelijete z vrelo vodo). V ponvi zagrejete olje in popražite začinjene zrezke.
Ko so zrezki že pečeni, nanje dodamo rezino ananasa in po želji na ananas tudi sir (lahko je topljeni sir, mozzarela, sir v rezini..) in na majhenm ognju dušimo, da se sir stopi.
Nato oblikujete kepice iz kus kusa, ter priložite zrezke in prelijete s sladko curry omako. In ne pozabite veliko papirnatih servet, saj bodo vsem prisotnim tekle slike, ko bodo videli vašo umetnino. Sladek, tropski dober tek vam želim.
xoxo Kells
コメント